2014年11月3日月曜日

小十 / 銀座

銀座の並木通りにあるミシュラン掲載の和食、小十さんへ♪






雲丹と蟹







鮑がミルクフォームの様な感じに。!






松茸、鱧、すり身







日本酒、初亀をいただきました。スッキリして飲みやすい。





お造り。
お皿が小十さんの作品でした。
飾りの形がかわいい♡





お肉と松茸を何かで巻いた物!忘れてしまった、、











炊き合わせ
タコと冬瓜、かぼちゃ





鰻♡
山椒も香り高くて美味しかった(^-^)













デザートがしっかりしていました!左のパフェのような方は殆どぶどうのみで、あっという間に食べてしまったo(^_^)o右は抹茶シャーベットです♫





海外からのお客様も多い様で帰り際に厨房まで案内していただきました!

伺った日は私達以外は海外の方だっためご主人を始めスタッフの方がお客さんに英語でお料理の説明をなさっていてとても格好良かったです。


この後は近くのワインバーでワインを頂き、ほろ酔いで帰宅しました(^.^)


ご馳走さまでした。


小十(和食) / 銀座
http://www.kojyu.jp






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