2014年11月15日土曜日

食べ歩き @芝公園〜東京駅




CABOT CAFE@芝公園
こじんまりしたおしゃれカフェ。居心地良しです。



Le Pain Quotidien@芝公園
増上寺近くにあります。ドイツ系パンの上にサーモンや卵などの具が乗ったタルティーヌが有名ですが、デザートやドリンクも女性が好きそうなメニューがずらり。
価格設定は比較的高めでしょうか。店内はナチュラルな雰囲気、いつも混んでいます。







XEX@東京駅
大丸東京の上にあるXEX。オフィス街、ターミナル駅にあるからか愛宕や代官山となんとなく雰囲気、お客さんの層が違う感じがします。ビジネス利用の方が多い雰囲気かなあ。


アフタヌーンティーセットです。
コーヒーor紅茶、お代わり自由がうれしい(^ ^)







食べ歩き@汐留

汐留のお店たち。枚数が少ないので一気に載せてみました。



お店の名前忘れてしまった、、高層階にあるレストラン。ランチで伺いました。








都路里





ディナー@タテルヨシノ

2014年11月6日木曜日

Aux Gourmands / 六本木


麻布台にあるフレンチ、オーグルマンさんへ!
六本木マルズバーにいらっしゃった方が独立なさったお店だそう♡マルズバーも大好きだけどいつも混んでいて入れない、(´・_・`)

お店に向かう下り坂がきつめでした(笑)





ジャガイモのキッシュ




ワインはムルソーの白
alc12.5%、黄金色、若い干し草の香りですが味わいはすっきりとしてフルーティ。



太刀魚のムニエル
太刀魚はムニエルに適したお魚だそう。バターをたっぷり使っているものの口当たりは軽やかで全くしつこくなく美味でした。



オーグルマンに来たらこれは外せないとのことで、、♫トリュフ、フォアグラの贅沢リゾット(^-^)



蝦夷鹿ロースト、カシスソース
付け合わせはさつまいも。ボリューミー!



メインに合わせてグラスワイン
渋みが強め、しっかりした味わい
しぶ



デセールはモンブラン🌰



格闘技ご出身のご主人、気さくで素敵♡カウンターもあるから今度一人でお食事もできそうかな、ご馳走さまでした(≧∇≦)

2014年11月3日月曜日

小十 / 銀座

銀座の並木通りにあるミシュラン掲載の和食、小十さんへ♪






雲丹と蟹







鮑がミルクフォームの様な感じに。!






松茸、鱧、すり身







日本酒、初亀をいただきました。スッキリして飲みやすい。





お造り。
お皿が小十さんの作品でした。
飾りの形がかわいい♡





お肉と松茸を何かで巻いた物!忘れてしまった、、











炊き合わせ
タコと冬瓜、かぼちゃ





鰻♡
山椒も香り高くて美味しかった(^-^)













デザートがしっかりしていました!左のパフェのような方は殆どぶどうのみで、あっという間に食べてしまったo(^_^)o右は抹茶シャーベットです♫





海外からのお客様も多い様で帰り際に厨房まで案内していただきました!

伺った日は私達以外は海外の方だっためご主人を始めスタッフの方がお客さんに英語でお料理の説明をなさっていてとても格好良かったです。


この後は近くのワインバーでワインを頂き、ほろ酔いで帰宅しました(^.^)


ご馳走さまでした。


小十(和食) / 銀座
http://www.kojyu.jp






2014年9月13日土曜日

EU食堂 / 乃木坂

東京ミッドタウン横の千成ラーメンのほぼ向かい、以前BAGEL&BAGELがあった場所に新しくできたスティックピザ専門店。


ランチでお邪魔しました。



メニューは確か3〜4種類。
スティックピザランチの他にパスタやリゾット、日替わりなどなど。
1000円位。


 
日替わりと、スティックピザランチをチョイス。


スープ、メインの他に
一回のみのビュッフェつき。結構種類がたくさんあって、ついつい取り過ぎそう。






 ジャーマンポテト、サラダ、バーニャカウダ、チキンとオレンジ煮込みなどを取りました。






豚肩ロースのグリル
結構ボリュームがありました。シンプルな味付けでしたがなんとなくクリーム系とか、濃いめのソースと合わせてもおいしい気がする。





ピザは、アンチョビ、明太ポテト。(種類は決まっています)
カルツォーネをスティック状にしてたべやすくした感じ。熱々でした!



ピザは丸い形で食べたい、、と仰る方もいますが、これは食べやすいしなかなかいいのかなとo(^_^)oただ、丸いピザの方が食べたーー!って気にはなりそうですね。



店員さんの接客がとても素敵でした。ピザのテイクアウトも出来るようで、種類もマルガリータなどのベーシック系から、お芋とキャラメルなんて甘い系までたくさんありました。
気になる(*^^*)


ご馳走さまでした。



スティックピザ専門店 EU食堂
http://www.eu-syokudou.com

2014年9月12日金曜日

さくら / 神田

神田にある燻製の隠れ家的なお店。



お料理の全てに、最低7日間からスモークされた素材を使っていて、お酒がすごく進みます( ^ω^ )



スモークされた東京沢庵入りのポテトサラダ





魚介盛り合わせ。こちらも全て燻製済み。




スモークされた、、なんだったかな、何かのお肉





レバーパテ。ラズベリーソース





燻製ベーコン、お餅、沢庵




ランチでも出しているというカレー。結構ピリ辛、具はお肉のみ





スモークしたリコッタチーズ入りのカタラーナ




お肉やお魚は勿論のこと、お塩、オリーブオイル、ナッツなども全て燻製させてから使っているそう。
特にお肉系はどれを頂いても美味しかった!!元々はお寿司屋さんだったという一軒家の、昭和の雰囲気漂う内装も素敵。


ご馳走さまでした。



さくら(神田)
http://r.gnavi.co.jp/p657000/


2014年6月25日水曜日

ひろ作 / 新橋


新橋 ひろ作さんにて、初夏らしさを感じる素敵なお食事を頂きました。


ウニ、余市を使ったジュレ添え






鮑とホワイトアスパラガス
ソースは豆腐を使った酢味噌






鯨のさえずり






鱧のお椀




握り 烏賊、鳥貝、鯛
鳥貝が大きい!





温かい鱧
わさびと梅肉のソースまたは柚子胡椒入りのポン酢につけて






お料理のお名前失念してしまいました、、何かの卵で和えたもの







鳥貝と、肝
苦味があってお酒の肴にぴったり






小さめなので骨を取って食べる必要がなく食べやすいです。
蓼のタレで。






鰻の焼き物
タレと、白焼きの食べ比べが楽しい
手前は里芋







もち米






ご飯もの
鯛茶漬け






ひろ作さん定番のお蕎麦。麺は細めで透き通っています。







きな粉なし、黒蜜でいただくわらび餅


ご主人と女将さんのほっこりしたやりとりに癒され、今回も素敵な時間をありがとうございました。


食は奥が深いです(*^_^*)